REGULATION

FCM

01

개요

식품 접촉 물질 법 (EC No. 1935/2004)은 / 특별조치법 (Specific Measure, 17개 그룹)

: Active and intelligent materials and articles, Adhesives, Ceramics, Cork, Rubbers, Glass, Ion-exchange resins, Metals and alloys, Paper and board, Plastics, Printing inks, Regenerated cellulose, Silicones, Textiles, Varnishes and coatings, Waxes, Wood

목적
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- EU 차원에서 직/간접적으로 식품접촉이 되는 재료 및 완제품을 효과적으로 관리
- 인간의 건강보호 및 소비자이익보장
개요
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- Regulation : 1935/2004/EC는 EU를 대상으로 적용
- GMP(2023/2006)에 의거한 제조
- Annex I의 17가지 물질군에 대한 특별조치법 적용
- Positive-list 목록 포함
대상
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- 식품접촉 의도 재료 및 완제품
- 식품과 접촉 및 접촉 목적의 재료 및 완제품
- 일반 또는 예상할 수 있는 상황에서 식품과 접촉 가능 또는 성분을 공급하는 재료 및 완제품

02

식품접촉재료 규제 체계

– EC No. 1935/2004 법령을 기초로 한 Framework 형태의 규제체계를 갖고 있음
– 17개 식품접촉 물질군에 대한 세부 법령은 EU 혹은 개별국가 차원에서 지속적으로 만들어지고 있음

03

식품 접촉 물질 및 제품 표지 (Labelling) 의무

– 식품접촉물질/제품의 표지에는 안전한 사용을 위한 설명 등의 정보를 기입하여야 함
– 해당국의 언어로 표기하여야 함

의무 표기 사항

  • “For Food Contact“ 문구 및 Symbol
  • 이름 또는 상품 명,
  • 제조자, 판매자, 가공자의 주소
  • 소비자가 이해할 수 있는 언어 표기

활성 및 지능형 물질/제품 경우

  • “Do Not Eat“ 및 Symbol
  • 제품 판매 명칭,
  • 성분의 목록, 양 또는 범주 (%)
  • 실질적인 양, 유통기한, 특정 저장조건 및 사용 용도
  • 제조자, 포장자, 판매자의 이름, 주소, 사업체 명
  • 생산지 명, 사용 설명서, 알코올 함유량